2017年 09月 06日 ( 1 )


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ブログにアップできていない画像が
色々あってですね
一週間以上前に戻ってみました。

岐阜での撮影講座で登場した
さっちん先生のつくったエクレア。

食事の後にデザートがあると
満足度が一気に上がります。

エクレアはフランス語「エクレール」の
稲妻、電光を意味する言葉が
語源になっているそうです。

「エクレアの中のクリームが飛び出さないように
稲妻のごとく一口で
素早く食べなければならないことから」
この説が有力なんだとか。

素早く食べるなんて
もったい気がしますね。





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