2017年 10月 12日 ( 1 )



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先日撮らせていただいた「働く男」。
こちら青果とつく店名ですが
店頭には漬物が所狭しと並びます。
漬物の自作販売のお店だそうです。

近くを通るだけで糠みその香り。
”よい香り”というよりは
”懐かしい香り”でしょうか。

母が骨折をして入院していた一ヶ月。
唯一、頼まれたことといえば
「糠みそを一日一回かき混ぜて」でした。

今は普通に生活ができている母ですが
8月にはそんな会話をしたなと
思わず思い出しました。


鈴木家の糠づけ
ほぼ毎日食卓にあがります。
(毎日かき混ぜましたよ!)





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