甘いかおり



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今日は岐阜県に工房を構える
パティシエール さっちん先生との講座でした。

午前中はアイシングクッキー
午後はいちごのプチタルト

バレンタインを意識した
赤い色をイメージしたスイーツ
どちらも素敵に完成しました!

一見、甘そうに見えるスイーツも
さっちん先生のレシピは甘すぎず
味だけでなく見た目も素敵なので
性別問わずファンがとても多いです。

いざ講座で習うと
ものすごく手がかかっているのがわかります。
そして自分がつくったものは
多少カタチが悪くても
とても美味しく感じます。

また横浜、東京以外でも開催できるよう
企画をしたいと思います。

本日ご参加いただいた皆様
ありがとうございました!


本日はシンプルに撮った一枚を。
甘い香りに癒されました。




by photomo018 | 2019-02-10 23:23 | お仕事 | Trackback
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