パーティーの夜

彼の誕生日に、以前から気になっていたハンガリーレストランに行ってきました。
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普段はなかなか海外旅行をするチャンスがないので、
食の世界旅行、色々な国のお料理を食するのが楽しみのひとつとなっています。

今回は東京・自由が丘にありますハンガリーレストラン。
とても落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができました。
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ハンガリー風ロールキャベツ
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グラーシュ(ビーフシチュー)


などなど。
ワインもハンガリーワインで異国情緒を満喫してきました。
今年も色々なものを食べましたが、また世界地図にひとつチェックがはいりました。

お店のホームページには、
「ハンガリーのご先祖様はヨーロッパでは数少ないアジア系民族と
言われており、日本人の味覚にもどこか懐かしく感じられるのでしょう。」
とありました。

納得です!
ハンガリー料理はパプリカの薫り漂うお料理で、濃厚な風味。
とても、おいしかったですよ。
by photomo018 | 2006-12-16 23:59 | プライベート | Trackback
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