海の見えるレストラン
昨日のエントリーが遅くなりました。
フラフラと出歩いておりました。すみません!
先週、バースデーを迎えた私ですが、
ウィークデーは忙しく、全く時間がとれなかった私に、
彼から、「海の見えるイタリアンを予約しました」とメールが来ました。
コース料理にしたので、何が出てくるかも楽しみなディナー。
魚料理がやってきました。
ウエイトレスさんが、「○○○のソテーです。」
テーブルに差し出された魚。
「今、何の魚って言った?」
「聞いた事のない魚だったね。」
ウエイトレスさんを呼んで、「この魚、何ですか?」。
「サゴチのソテーになります。」
「サゴチ・・・?」
魚が大好きでかなり詳しい彼が頭をひねる。
「サゴチって何だろう・・・、自分に知らない魚がいるなんて・・・。」
春の素材を使った美味しいディナーに舌鼓をうちながらも、
頭の中は、さきほどのサゴチ・・・。
家に着くなり、PCでサゴチの検索。
サゴチ = サワラ
だったのでした。
確かにサワラだったねぇ~!
と、バースデーのお祝いにも、
結局、魚の話題で過ぎていくのでありました(笑)。
魚の呼び名は、何種類もあったり、
地方によって変わったり、奥が深いですね。
本日は、もうひとつエントリーいたします。
お楽しみに~♪
by photomo018
| 2007-04-21 23:59
| プライベート
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